Öffnungszeiten

Montag:
geschlossen
Dienstag - Samstag:
18:00 - offen
Sonntag:
geschlossen

Vorspeisen

Salat
Karamellisierter Ziegenkäse | Birnen-Chili-Relish | Feige | Blattsalate
12 €
Rosa gebratener Kalbsrücken
Taboulé | Chili-Honig-Joghurt | Wildkräutersalat
16 €
Petersilienwurzelcreme-Suppe
Haselnuss-Petersilien-Pesto | Croûton
6 €

Hauptspeisen

Veganes Tofu Tikka Masala
Gebratener Tofu | Tomaten | Chili | Kokosmilch | Ingwer | Sesam | Duftreis
16 €
Gebratenes Lachsfilet
Limettenschaum | gebratener Fenchel | Kartoffel-Petersilienstampf
20,5 €
Schweinefilet geüllt
Büffelmozzarella| Pomodoro secchi | Pancetta | Polentacreme | Zucchini | Parmesan
19 €
Rindersteakmedaillons
Kräuterseitlingsragout | Topen-Knöpfle | Rosenkohl
25 €
Saltimbocca vom Kalbsfilet
Salbei | Crudoschinken | Orzo-Safran-Pasta | sautierter Brokkoli | Pecorino
28 €

Dessert

Mallorquinischer Mandelkuchen
Aprikosen-Ragout | Beeren-Sorbet Mandelkrokant
8,5 €
Limetten-Parfait
Mangokompott | frische Erdbeere | Haselnuss-Krokant
8,5 €